Enhver reise kan være fylt med farer. Og det handler ikke bare om farlige steder, deres innbyggere og sykdommer. Noen ganger kan til og med delikatesser som finnes på bord i eksotiske land utgjøre en fare for mennesker. Det er om dem vi skal snakke i dag.
Japansk gift
La oss starte vår anmeldelse fra Land of the Rising Sun, som er veldig populær blant turister. Når du går entusiastisk mellom severdighetene, på en eller annen måte, kommer hver gjest i Japan til å tenke på det beste lokale kjøkkenet. Men du bør være forsiktig og forsiktig, for blant overflod av asiatiske delikatesser kan du finne et av de farligste giftstoffene som finnes på planeten. Giften med det vanskelige navnet "tetrodotoksin" finnes i leveren og indre organer av Fugu-fisken. Husk: det er ingen motgift mot gift!
Men hvis du ikke er en av de "redde ti" og bare ønsker å føle nye følelser, spiser deilig tilberedte fiskefileter, bør du nøye studere restaurantenes omdømme. Hvis det ikke var noen omkomne, kan du trygt bestille det ønskede produktet.
Forresten, i Japan er det kokker som spesialiserer seg i matlaging av giftige fiskeretter og øver på å legge igjen en liten del av giften i kjøttet. Ryktene sier at toksinet gir kjøttet en spesiell smak og aroma. I dette tilfellet må du ikke overforbruke og bestille en ekstra del av Fugu. Rå fisk tilberedes etter eget valg, stekt eller tilberedes i en duftende buljong med krydder.
Frukt fra Jamaica
Selv om Ackee innfødt til Jamaica regnes som en frukt, bør den spises med stor forsiktighet. Faktum er at inntil frukten er moden, inneholder den mange farlige stoffer som ofte forårsaker død. De første tegn på forgiftning er: konstant oppkast, unormal leverfunksjon og kramper.
Med all denne skrekken kan du fremdeles smake på den "forbudte frukten". Lokalbefolkningen vet at den fullmodne Ackee-frukten ikke bare er helt trygg, men også sunn. Den inneholder proteiner og vitaminer som er nødvendige for kroppen.
Krakende delikatesse
Hvis du reiser i Afrika og leter etter nye opplevelser, anbefaler vi deg å besøke Namibia. I tillegg til interessante utflukter, pittoreske landskap og rik fauna, venter en unik delikatesse på deg, som opptar en hederlig tredjeplass i vår vurdering når det gjelder fare for menneskekroppen. Vi snakker om en spesiell type frosk - Bullfrog - som lever i det lokale vannet. Hvis franskmennene foretrekker å feste på utelukkende potene til disse dårlige skapningene, sluker afrikanerne med appetitt nesten store amfibier.
Du kan også smake på delikatessen. Men det er noen få regler som, hvis de ikke følges, kan føre til alvorlige helseproblemer. Spesielt for mennesker er kjøttet fra Bullfrog-frosken trygt i avlssesongen. Men bruken av kjøttet fra dette dyret i en annen periode er full av nyresvikt.
Delikatesse fra Korea
Nå må vi bli kjent med en rett fra koreansk mat. San Nak Ji er faktisk en levende blekksprut, fra kroppen som de fjernet alt unødvendig og rikelig krydret med sesamolje. Selv om sjømat ikke inneholder giftstoffer eller giftstoffer, gjør det ikke det mindre farlig for mennesker.
Den største faren ligger i blekksprutens tentakler, som fortsatt fortsetter å bevege seg og fungere. Tyg derfor hver bit grundig slik at sugekoppene ikke blokkerer halsen. Selv om retten ser ekkel ut, er den ganske populær blant koreanere. Og nykommerne bestemmer seg for et så risikabelt eventyr for spenningens skyld.
Er aprikoser giftige?
Så overraskende som det kan høres ut, i aprikoser som er kjent for alle innbyggere i SNG-landene, kan du også finne giftstoffer som er farlige for menneskekroppen. Giften er inneholdt i frøene til disse og mange andre frukter og bær som vokser overalt: kirsebær, fersken, plommer og andre. Men du bør ikke være redd, for for at menneskekroppen skal bli skadet, må du konsumere et stort antall frø.
Hvert korn inneholder en liten mengde cyanid. Ja, ja, den samme som ofte ble brukt av fangede etterretningsoffiserer og offiserer under andre verdenskrig.
Cassava
Til tross for at dette eksotiske navnet skjuler en grønnsak som er utbredt i Afrika og Sør-Amerika, kan du spise det med noen forbehold. Faktum er at bladene og frøene til den tropiske frukten har en veldig imponerende konsentrasjon av det allerede nevnte cyanidet. Men de innfødte er godt klar over dette og klemmer dyktig juice fra en uvanlig grønnsak som brukes til å lage Piwarry-drikken.
Hilsen fra Italia
En dessert som heter Kasu Marzu ser ut som bortskjemt deig, et stykke ost eller en kake. Til tross for at retten anses å være ulovlig i Italia, blir den fortsatt produsert ved hjelp av en spesiell teknologi. Osten er hentet fra sauemelk, og etter en lang gjæring vises fluelarver i den, som er de viktigste skaperne av denne tvilsomme desserten. Italienere og spesielle gourmeter fra utlandet spiser retten direkte sammen med larvene.
Eldre
Hvis du blir tilbudt å smake hyllebær, bør du også være forsiktig med et slikt tilbud. Umodne bær, selv om det ikke er det farligste produktet på listen vår, kan fremdeles forårsake sykdommer i visse organer.
Skalldyr fra Kina
Når det kommer til kinesiske delikatesser, er mange av dem i seg selv i stand til å ekkel den gjennomsnittlige personen. Imidlertid er kineserne ikke motvillige til å oppleve nye opplevelser og risikere helsen ved å konsumere blodige skalldyr. Bare tenk at feil matlagingsteknologi kan forårsake infeksjon med et farlig hepatittvirus!
McDonald's
I mange år har amerikanske forskere slått alarm og anbefaler på det sterkeste å gi opp hurtigmat. Det viser seg at den største andelen av dødsfall er knyttet til den populære hurtigmatkjeden McDonald's, eller rettere sagt, med sine produkter. Hjertesykdom, kolesterol, fedme - dette er bare en liten liste over hva elskere av et solid måltid i slike virksomheter står overfor.
Vi anbefaler å se 10 filmer å se før du reiser til Europa.
